Conférence-débat et réflexions croisées autour de l'alimentation durable et équilibrée
La branche Région Sud de Sysco France, producteur et distributeur de produits alimentaires pour les professionnels de la restauration commerciale et collective organise une Conférence-Débat sur le thème :
"Manger mieux mais moins ? Quelles adaptations en milieu scolaire ?"
Au Menu : réflexions croisées autour de l'alimentation durable et équilibrée
Pour nourrir ces échanges, nous aurons l'honneur de recevoir des acteurs des femmes et des hommes engagé.e.s venus d'univers différents mais ayant tous un point commun : celui d'œuvrer au quotidien pour proposer aux enfants des repas variés et équilibrés !
Nicole Darmon Directrice de recherche INRAE,
Pierre Prigent Responsable du programme Agriculture et Alimentation WWF,
Stéphane Garnier Chef au lycée Jean Perrin,
Laurent Froget Chef de marché enseignement Sysco France.
🎤 Ainsi que
Mélanie Masson, pour animer cet événement.